「秀蘭很忙」咖啡豆精選世界各地不同國家、風味的生豆,以中度烘焙方式處理。所有咖啡豆均是100%阿拉比卡豆,有來自哥斯達黎加、埃塞俄比亞、尼加拉瓜、哥倫比亞等,顧客如需選購,請先與本店職員聯繫可供選擇的品項及出貨日期。
每包咖啡豆重量為半磅(即約227克),並以單閥氣袋盛載,保存風味!
可選品項:
✅ 危地馬拉 花神(水洗)——
柑橘、柳橙、李子與葡萄柚,尾段焦糖與榛果
✅ 巴西 黃波旁(日曬)——
乾香堅果、烤核果香氣、尾韻焦糖甜香、body 厚實略帶鮮切杉木
✅ 埃塞俄比亞 谷吉/牡丹(日曬)——
葡萄、藍莓醬、水蜜桃、芒果、佛手柑、雞蛋花,厚實甘甜層次豐富
⭕ 坦桑尼亞 吉力馬札羅——
柑橘、核桃、烤堅果、焦糖、奶油、黑莓、紅茶,口感滑順、圓潤平衡
⭕ 印尼 黃金曼特寧——
柑橘、黑巧克力、焦糖、甘草、奶油、藥草餘韻綿長,風味厚實濃郁
✅註: 有現貨在香港, 可立即寄發 ⭕需訂貨
與本店職員聯繫方式:
WhatsApp: +86261045869 (http://wa.me/85261045869)、FB/IG: @craving.good.hk
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The Story
秀蘭,是一位來自台東偏鄉長濱的烘豆師,她種米、有三個中小學的小孩、照顧長輩,原本常常上山下海的先生,卻因兩年前中風而行動不便需要老婆更多的陪伴,所以「秀蘭很忙」!
秀蘭雖然很忙,可是她專注烘豆的神情,一絲看不出倦容,更會娓娓道來每批豆子的特性,接著再喝到她親手沖的咖啡,香氣瀰漫整個狹小的烘豆空間。
有故事,有溫度的咖啡,比任何世界頂級莊園的味道都好。我們決定將秀蘭的咖啡帶到香港,讓大家一起品嚐、欣賞!